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블랙커런트의 건강 이야기
아마맨
2023. 3. 24. 21:27
오늘은 블랙커런트의 건강 이야기에 대해서 간단히 포스팅해보겠습니다.
눈건강에 좋습니다.
블랙커런트에는 비타민A,C 4종류의 안토시아닌 성분이 들어 있어서 빛의 자극을 전달해주는 망막에 있는 로톱신의 재생을 촉진 시켜 눈의 피로를 빠르게 회복시켜주고 꾸준히 먹는다면 눈의 건강을 예방하는데 도움이 된다고 합니다.
간건강에 좋습니다.
이것 역시 블랙커런트 효능 중 항산화에 관련된 이야기인데 채소, 과일의 색을 나타내는 항산화물질인 피토케미컬이 체내에 흡수되면 항산화 및 세포손상을 억제하는 항산화 역할을 합니다.
소리소문없이 파괴되는 간 기능을 보호해줄 수 있는 것은 바로 이 피토케미컬이라고 합니다. 음주에 의한 간세포 막을 보호하는 효능을 가지고 있다고 합니다.
항산화작용을 합니다.
블랙커런트에는 항산화 물질이 자그마치 19가지가 함유되어있다고 합니다.
이러한 항산화물질들은 우리 몸에 들어와서 온 몸 구석구석을 돌아다니며 세포손상을 막고 항산화역할을 톡톡히 한다고 할 수 있습니다.
심혈관질환에 좋습니다.
블랙커런트는 나쁜 콜레스테롤 LDL을 감소시켜주고 좋은 콜레스테롤 HDL을 증가시켜 준다고 합니다. 또한, 피를 깨끗히 해줘서 혈전을 감소시키며 혈관을 확장시켜줌으로써 심혈관계통을 개선시켜주는 역할을 한다고 합니다.
비타민C가 풍부합니다.
블랙커런트는 블루베리보다 비타민C가 18배 오렌지보다 4배이상 더 들어있는 과일로 베리의왕이라 불린다고 합니다. 비타민C가 풍부해서 피부미용,항산화작용,노화예방,피로회복 등 아주 좋은 효능을 많이 가지고 있습니다.